Birkenhof in Endlichhofen insolvent

Birkenhof in Endlichhofen insolvent

Nach eigenen Angaben hat der Birkenhof in Endlichhofen im Rhein-Lahn-Kreis Insolvenz beantragt. Lange galt der Milchviehbetrieb mit seiner selbst vermarkteten Milch als Vorzeige-Bauernhof im Norden von Rheinland-Pfalz. Die Milch wird in einer eigenen Molkerei verarbeitet und im Anschluss auch an große Supermarktketten ausgeliefert. Der Birkenhof ist einer von wenigen Betrieben im Land, der noch selbst verarbeitet. Wie der Birkenhof-Betreiber, Thorsten Zellmann dem SWR berichtete, habe er einen Vertrag mit dem Kölner Lebensmittelkonzern Rewe geschlossen. Jedoch sei das Projekt schlecht gelaufen.