Ostereier selbst gemacht

Passend zu Ostern durfte unsere Moderatorin Naza einen Blick hinter die Kulissen von Cafe Baumann werfen und selbst kreativ werden. Zusammen mit Geschäftsführer und Konditormeister Felix Warnecke-Brühl des Cafes hat sie leckere Ostereier aus Schokolade gestaltet und erfahren, worauf es bei der Herstellung ankommt. Der Beitrag zeigt, welche Techniken bei der Produktion angewendet werden und worauf besonders geachtet werden muss, damit der einzigartige Geschmack konstant bleibt.